Netflix estrena la primera película sobre la pandemia

Netflix Unveils Coronavirus Short Film Collection 'Homemade' – Variety

MAXIMILIANO TORRES

La primera película relacionada con la pandemia del covid-19 se estrenó el pasado 30 de junio en Netflix. ¿No es extraño ver una película sobre un suceso que todavía estamos viviendo? El cine requiere tiempo para tomar perspectiva de los eventos históricos, aunque no es una regla. Las películas sobre la Segunda Guerra Mundial comenzaron a producirse a la par del conflicto bélico; aquellas sobre la guerra de Vietnam llegaron dos años después del término de dicha guerra, la primera cinta que habló de los ataques terroristas del 11 de septiembre de 2001 en Nueva York, se estrenó en 2002. Quizá lo extraño de esta experiencia radica en que nos toca ver una cinta sobre algo que, por primera vez, afecta directa y simultáneamente a todas las generaciones que habitamos el planeta. 

Homemade es una colección de cortometrajes de seis minutos hechos bajo las reglas sanitarias del confinamiento por directores de cine de renombre. La idea fue del siempre interesante Pablo Larraín; eso ya es ganancia. Son 17 historias breves que narran lo que para muchos puede ser ser nuestra historia: horas interminables en el encierro doméstico que transcurren entre ansiedad, aburrimiento y reflexión. Para quienes no hemos dejado de trabajar en la cuarentena y hacemos home office , lo siento: aquí no hay cortos que traten esa realidad, ya que los cineastas están contándonos acerca de sus vidas y ellos son bohemios, creativos, espíritus libres. Existe el riesgo de que la temática del aislamiento sea repetitiva o fatigante para una audiencia ciclada de las videollamadas, de estar a diario en los mismos espacios de su casa, de convivir con las mismas personas. Un vistazo al top ten de lo más visto en Netflix nos dirá que su audiencia busca escapismo puro y duro. ¿Por qué ver a gente que está en la misma situación que nosotros cuando podemos perdernos en la líneas de tiempo de Dark o en las pasarelas de RuPaul’s Drag Race ? También es posible de que Homemade apele al espectador que quiera identificarse. Siete de los 17 cortos documentan el encierro sin capas de imaginación. Siendo este un experimento en el que todos los directores se sometieron a las mismas reglas, no deja de ser interesante ver cómo cada realizador imprime su mirada al distanciamiento social. Otros cinco cortos son protagonizados por los hijos de los cineastas, dándonos la mirada de las generaciones para las que la pandemia es la normalidad, ni vieja, ni nueva. De entre todos, los sobresalientes son: Espacios , de la mexicana Natalia Beristáin, en el que la directora de Los adioses imagina a su hija valiéndose por sí misma en casa, sin compañía de adultos. Last call , de Pablo Larraín, en el que un anciano en un asilo amenazado por los contagios hace una videollamada al amor de su vida. Y The lucky ones , de Rachel Morrison, una reflexiva carta de amor a sus hijos pequeños. Homemade es el París te amo de Netflix en tiempos de pandemia. Para los estándares del servicio de streaming que introdujo a nuestra vida el binge watching puede ser tediosa. Pero como en todas las cintas episódicas, vale la pena verlas porque siempre salen una o dos joyitas.

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ZINC: EL MINERAL INDISPENSABLE PARA FORTALECER EL SISTEMA INMUNOLÓGICO

EL ZINC ES UN MINERAL ESENCIAL EN EL BUEN FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA INMUNOLÓGICO
Zinc: el mineral indispensable para fortalecer el sistema inmunológico

El zinc es un mineral que es esencial para los seres humanos. Este mineral ayuda a metabolizar distintos tipos de proteínas y además contribuye al buen funcionamiento del sistema inmune. Un sistema inmunológico fuerte nos protege de contraer todo tipo de enfermedades causadas por bacterias o virus. 

Una dieta deficiente en zinc perjudica al sistema inmune, además de que retarda el crecimiento o produce la caída del cabello.

En estas épocas en las que nos hemos visto obligados a alimentarnos de manera mucho más consciente, es necesario que nos aseguremos de que nuestra dieta contenga fuentes de zinc para así fortalecer nuestro sistema inmunológico.

El zinc se encuentra en los alimentos que son ricos en proteínas, por ejemplo en la carne, pescados y mariscos. Si eres vegetariano o vegano, también existen alimentos que no son de origen animal que contienen zinc: nueces, granos y levaduras. 

Estos son diez de los mejores alimentos que son fuentes de zinc:

  • Ostras
  • Cangrejo y langosta
  • Carne de res, cerdo y pollo
  • Hongos comestibles (portobello, champiñones, huitlacoche)
  • Leguminosas (lentejas, garbanzos, frijoles)
  • Nueces (semillas de calabaza, nueces de la India, cacahuates)
  • Granos (avena, arroz, quinoa)
  • Lácteos (leche, queso, yogur)
  • Huevo
  • Chocolate oscuro (70-85% de cacao)

Todos estos son alimentos que cumplen con los niveles de zinc que se recomiendan en una dieta balanceada para una persona adulta. Sin embargo, cada persona tiene actividades y ritmos de vida diferentes, por lo que cada quien necesita porciones específicas para sus actividades y elecciones de vida. Para esto es recomendable acudir con un nutriólogo experto, quien valorará el estilo de vida para elaborar una dieta adecuada.

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La fascinante teoría del color de Goethe

Johann Wolfgang von Goethe (1749 – 1832) fue un poeta, novelista, dramaturgo y científico alemán, contribuyente fundamental del Romanticismo, movimiento al que influyó profundamente. En palabras de George Eliot fue «el más grande hombre de letras alemán… y el último verdadero hombre universal que caminó sobre la tierra».

Dentro del inestimable legado que nos dejó el genial Goethe se encuentra su estudio sobre la reacción del ojo en relación al color, que afirma que cada color es un grado de la oscuridad.

 

goethe teoria de color
Ilustración de Goethe sobre su teoría de color

 

La teoría de los colores de Goethe, además de ser un exquisito tratado que describe lo indescriptible (la sensación que nos produce algo), nos sugiere que experimentamos el mundo desde un cúmulo de reacciones primitivas que, generalmente, damos por sentado. Goethe publicó este tratado sobre la naturaleza, la función y la psicología de los colores en 1810, y aunque en su momento fue descartado por la comunidad científica, permaneció como objeto de gran interés para filósofos, artistas y físicos, incluyendo a figuras como Schopenhauer y Wittgenstein.

Uno de los puntos más controversiales de Goethe fue la refutación de las ideas de Newton acerca del espectro de color. Para el alemán, la oscuridad es un ingrediente activo en lugar de una mera ausencia de luz. “El color en sí mismo es un grado de la oscuridad”, escribió. Esta aseveración vino a cambiar el mundo a un nivel metafísico y figurativo, indicando que la oscuridad es algo vibrante que existe todo el tiempo y la luz solo es una manera de poder “verla” ante nuestros ojos en sus distintas manifestaciones de color. Que los colores existan independientemente de la luz, sugiere que hay un mundo de fenómenos latentes, podamos o no percibirlo.

Al igual que describir un sabor, describir la intimidad de un color es uno de los ejercicios más difíciles e intrigantes que podamos imponernos. Y además de que Goethe logró, por momentos, transmitir su entendimiento del esquivo lenguaje del color, sus descripciones son lo más cercano a una poética del espectro.

 

Amarillo

Este es el color más cercano a la luz. Aparece en la más mínima mitigación de la luz, ya sea por medios semi-trasparentes o por el débil reflejo de superficies blancas. En experimentos prismáticos se extiende sola y vasta en el espacio de luz, y mientras los dos polos se mantienen separados el uno del otro, antes de mezclarse con azul y producir verde, se puede ver en su máxima pureza y belleza. […]

En su más alta pureza siempre carga con él la naturaleza del brillo y tiene un carácter sereno, alegre, suavemente excitante.

 

Azul

Así como el amarillo siempre va acompañado de luz, lo mismo puede decirse del azul, que trae con él un principio de la oscuridad.

Este color tiene un peculiar y casi indescriptible efecto en el ojo. Como tono es poderoso, pero esta en el lado negativo, y en su máxima pureza es algo así como una negación estimulante. Su apariencia, entonces, es una especie de contradicción entre la excitación y el reposo.

Mientras el alto cielo y las lejanas montañas parecen azules, una superficie azul parece retirarse de nosotros.

Pero así como nos dejamos llevar por un objeto amable que vuela de nosotros, así amamos contemplar el azul; no porque avance hacia nosotros, sino porque nos jala a seguirlo. […]

La apariencia de objetos vistos a través de un vidrio azul es sombría y melancólica.

 

Rojo

El efecto de este color es tan peculiar como su naturaleza. Transmite una impresión de gravedad y dignidad, y al mismo tiempo de gracia y atracción.

 

Verde

El ojo experimenta una distintiva impresión de gratitud hacia este color. […] El observador no tiene ni el deseo ni el poder de imaginar un estado más allá de él.

 

Por Aleph

 

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Confinado

A los 69 años tenía todo lo que podía desear en esta vida, salvo un sobrepeso que hacía saltar la aguja de la báscula

Dos personas con sobrepeso, en un banco de Benidorm.
Dos personas con sobrepeso, en un banco de Benidorm.ALEX SEGRE / GETTY

 

Lo tenía todo, una tercera mujer con dos hijos adolescentes que parecían dos máquinas tragaperras, tenía un dúplex con terraza, un despacho financiero conectado con paraísos fiscales, un rifle con mira telescópica para matar venados, un monovolumen con un maletero capaz de transportar los palos de golf y también cualquier cadáver. A los 69 años tenía todo lo que podía desear en esta vida, salvo un sobrepeso que hacía saltar la aguja de la báscula. Una masajista diplomada le pasaba la garlopa por sus mantecas dos veces por semana y un dietista en nómina lo sometía en vano a distintas y crueles ensaladas. Era uno de esos gordos con mala conciencia que hunden el diván del psicoanalista, quien le decía: “Tienes confinado dentro de ti a un ser muy limpio que grita deseando huir, deja que escape y síguele a donde quiera que vaya”. El estado de alarma de la pandemia había concluido con la llegada del verano, un tiempo en que la gente trata de alargar el brazo agónico hacia el horizonte y sólo consigue atraparse por detrás los propios genitales. El psicoanalista le había advertido de que todos estamos habitados por los múltiples seres que hemos sido a lo largo de la vida, culpables o inocentes, y que se niegan a desaparecer. Tal vez ese otro yo que gritaba dentro de este hombre quería huir hacia una playa que no estuviera en el mapa donde esperaba reencontrarse con su primera inocencia, con aquella libertad de lobo estepario de cuando solo buscaba la belleza y la armonía de vivir. Puede que fuera aun aquel chaval de 16 años con su primer amor de verano o aquel joven comprometido con los ideales de la izquierda o aquel tipo solidario antes de que enredara en negocios que lo hicieron un sucio millonario. Uno de estos seres confinado en aquel cuerpo mantecoso es el que gritaba pidiendo auxilio, mientras el hombre tomaba tranquilamente una ensalada.

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¿Cuáles son los superpoderes de las moscas?

Algunas de las habilidades con las que la naturaleza ha dotado a estos insectos han sido objeto de estudio por parte de ingenieros y diseñadores de prototipos

Lo miremos por donde lo miremos el mundo de los insectos es un cajón lleno de sorpresas. Por una parte componen el grupo animal con mayor número de especies, se han descrito en torno a un millón, por otra está su antigüedad, se piensa que aparecieron en el Devónico, hacer unos cuatrocientos millones de años.

En cuando a su adaptación, a estos animales les encontramos en todos los ambientes, tanto terrestres -desde el Ecuador hasta los polos- como acuáticos, bien marinos o de aguas dulces.

Despreciemos al resto de los insectos y detengámonos por un instante en el apasionante universo de las moscas. Unos dípteros que disfrutan de ciertas habilidades que ya nos gustarían a los humanos.

Desafían la gravedad y caminan por los techos

Por una parte son capaces de burlar las leyes de la gravedad y caminar por techos y paredes satinadas. ¿A quién no le gustaría disfrutar de este superpoder? Esto lo consiguen gracias a que las moscas tienen entre sus uñas unas almohadillas peludas dotadas de ciertas sustancias adhesivas.

Estas almohadillas, que se conocen como púlvilos, les permiten desplazarse con absoluta impunidad ante la atónita mirada de sus enemigos, entre los cuales se incluye el Homo sapiens.

Cuando abandonan el techo nos deslumbran con sus portentosos giros acrobáticos y con la posibilidad de realizar frenadas en seco. Dos destrezas que realizan gracias a una pareja de halterios, dos alas modificadas en forma de maza y que actúan a modo de giroscopios. Gracias a ellas reciben, en todo momento y de forma precisa, las coordenadas espaciales.

Para poder realizar las piruetas aéreas están provistas, además, de pequeños músculos –representan menos del tres por ciento de toda la musculatura- y de un tórax enormemente flexible, con el que consiguen una mayor eficiencia aerodinámica.

Precisamente estas características son las que han llamado la atención de algunos ingenieros que trabajan en el desarrollo de microvehículos aéreos.

Observan el mundo a cámara lenta

¿Quién no ha sentido frustración cuando ha intentado capturar una mosca con la mano? La clave está en que perciben el mundo a cámara lenta. Nuestros ojos y los de las moscas registran imágenes estáticas y las envían al cerebro en forma de destellos.

Se estima que nuestros ojos envían sesenta destellos por segundo, cuatro veces superior al de las tortugas, pero muy lejos del registrado por las moscas. Se calcula que envían a su cerebro doscientos cincuenta destellos cada segundo. En otras palabras, las moscas son capaces en dividir en cuatro un “tic” de los nuestros.

Esto es lo que se conoce técnicamente como el ritmo de fusión del parpadeo, que se podría definir cómo de rápido se enciende y se apaga una luz antes de que se perciba como una luz continua.

La joya de la ingeniería evolutiva

Su cuerpo se encuentra recubierto por unos pelos denominados sedas sensoriales a través de los cuales reciben del medio ambiente información relacionada con la humedad, el viento, la temperatura… Vamos que disponen de serie de un termómetro, un higrómetro y un anemómetro.

De todas formas si tuviéramos que ensalzar una parte de su esqueleto sería la bisagra del ala, posiblemente la articulación más compleja que ha diseñado la naturaleza, lo cual ha requerido más de trescientos millones de refinamiento evolutivo, y que permite a estos insectos desplazar el aire mientras vuelan.

Por todos es sabido que las tormentas les sientan faltan y que se vuelven “insoportables”, ya que se posan continuamente. Esto tiene también su explicación científica.

Cuando se aproxima una borrasca la presión atmosférica desciende y el aire es menos denso y desplazan menos cantidad de aire, es decir, les cuesta más trabajo batir las alas y volar, teniendo que posarse más a menudo.

En fin… siempre es un buen momento para recordar el inicio de aquellos versos de Antonio Machado con música de Joan Manuel Serrat:

Vosotras, las familiaresinevitables golosas,vosotras, moscas vulgaresme evocáis todas las cosas.

https://www.abc.es/ciencia